スパイスカレーってなんだ?

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ふと耳にしたキーワード「スパイスカレー」。カレーってスパイス入ってるもんじゃないの?

スパイスカレーってなんだ?

スパイスカレー。
小耳にはさんだキーワードですが、早速調べました。どうやら大阪発祥で流行の兆しの模様。とはいえ、明確にスパイスカレーはこれ!という基準があるわけでもなさそうな・・・。さらに調べてみましょう。

スパイスカレーを色々見てみる

こういう時に便利なのがやっぱりTwitter。「スパイスカレー」で検索すると出てくる出てくる・・・。

うーん・・・見た限りスパイスがかかってるのと、辛そうってのは分かるんですが・・・これスープカレーじゃなくて?
関西では大流行のようですが、関東ではまだまだなようで、グルメサイトで引っかかった結果を見ると、普通にナンとカレーの皿が出てきたり、今ひとつ実態が掴みづらい。
クックパッドでもまだそんなにレシピは出てない感じですね。

簡単なのに本格的!スパイスカレーの素 by aka_Chu
ご家庭で少ないスパイスでも本格的なカレーができます!各行程できっちり水分飛ばしてうまみを凝縮しましょう!
簡単♪︎たくさん作れるスパイスカレー☆ by 〜saya〜
今回は市販のルーも使って作るアレンジスパイスカレーです♪︎旨みがとてもあり量も沢山作れて満足感がすごいです♡
ヘルシースリランカ♪夏野菜スパイスカレー by ゆりーずきっちん
ヘルシーかつ奥深い♪スパイスたっぷり煮込み、定番の茄子&挽肉スリランカンカレーを日本の夏野菜でアレンジ♪辛さも調整可能◎

レシピ見ると余計にわからなくなってきた・・・w

ハウス・日清食品・ココイチでスパイスカレー関連商品発売!

なんかよくわからない感じなので、なんちゃって「スパイスカレー」とか食べたくない・・・と思う中、調べてみるとハウス食品、日清食品、そしてココイチのCoCo壱番屋でそれぞれスパイスカレー関連商品が発売になっていました。

日清食品はどん兵衛・カップヌードル・UFOがスパイスカレーコラボ

日清食品と言えばカップラーメン。そのカップラーメンのビッグネーム、どん兵衛・カップヌードル・焼きそばのUFOの3ブランドでスパイスカレー味を1月に発売しています。

「大阪発祥! 今、話題のスパイスカレートリオ」(1月21日発売)
日清食品株式会社 (社長:安藤 徳隆) は、「カップヌードル スパイスチキンカレー」「日清のどん兵衛 カツオとチキンのWだしスパイスカレーうどん」「日清焼そばU.F.O. スパイスキーマカレー焼そば」を1月21日(月)に全国で新発売します。

まぁ・・・とはいえ・・・元はうどん・カップラーメン・焼きそばでしょ・・・?と思うあなたには・・・。

ハウス食品はレトルト「スパイスフルカレー」

ハウス食品はレトルトパックになったスパイスカレー「スパイスフルカレー」を発売。チキンカレーとキーマカレーの2種類だそうです。

“スパイスカレー”をレトルトカレーで再現 ハウス「スパイスフルカレー」2月12日から全国で発売 | ニュースリリース | 会社情報 | ハウス食品

同時にカレールーで作れるスパイスカレーレシピも公開しています。

流行りのスパイスカレーをおうちで楽しもう! | レシピ | ハウス食品
流行りのスパイスカレーを、おうちで楽しむためのポイントやレシピなどをご紹介します。

CoCo壱番屋は期間限定スパイスカレーがメニューに

けど・・・結局作らなきゃ食べられないんだよね・・・?という人には。
ココイチ、CoCo壱番屋が5月末までの期間限定でスパイスカレーをメニューに加えています。

スパイスカレー THE ローストチキン | ココイチのメニュー | カレーハウスCoCo壱番屋
カレーハウスCoCo壱番屋のメニュー、スパイスカレー THE ローストチキンを紹介します。

これなら食べに行けばちゃんとスパイスカレーを体験できますね。

追記:coco壱番屋でスパイスカレーを食べてきた

ココイチにスパイスカレーを食べに行ってきました。食べたのはこれ。

スパイスカレー THE ローストチキン | ココイチのメニュー | カレーハウスCoCo壱番屋
カレーハウスCoCo壱番屋のメニュー、スパイスカレー THE ローストチキンを紹介します。

スパイスカレー THE ローストチキン、というそう。別にローストチキンはどうでもいいんだけどなぁ・・・と思いながらも食べました。

思った通り、カレーはパシャパシャした感じでした。とろみのあるスープカレー、くらいでしょうか。そこにスパイスが山ほどかけてあって・・・明らかにココイチのいつものカレーとは別もの。
食べると結構発汗します。この辺が流行ってる理由なんだろうか・・・?
ただカレーを食べた、というよりスープカレーをご飯にかけて食べた感があって、今一つ満足感に欠けるかもなぁ・・・という感想。
5月まではこのメニュー健在らしいので興味ある方はぜひ。

関西のスパイスカレーのつくりかた
関西のスパイスカレーのつくりかた
  • 著者 : (株)ケイ・オプティコム
  • 価格 : ¥ 1,728
  • 単行本:112 ページ
  • 出版日 : 2018/12/13
  • 出版社 : 合同会社 インセクツ

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